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publicado el 09/01/2017 por Nutricionista Healthouse

Grasa "buena" y "mala" - no todo es perjudicial!

Últimamente han adquirido mala fama pero algunos tipos de grasas son imprescindibles para un óptimo estado de salud: poseen ácidos grasos esenciales (no sintetizados por el hombre e imprescindibles para un correcto funcionamiento del organismo), son vehículo de vitaminas liposolubles (vitaminas A, D, E y K) y precursores de moléculas con importantes funciones biológicas.
En paralelo, la ingesta excesiva de grasas de los últimos años hace que debamos ser prudente y evitar un consumo desmesurado.
Distintos tipos de grasas: […]

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publicado el 09/11/2016 por 20minutos.es

El necesario sol del invierno: nos proporciona la vitamina D que necesitan nuestros huesos

La vitamina D es fundamental en el organismo para la fijación del calcio, así como otros minerales en los huesos. La principal forma de adquirirla es estando expuestos al sol. Sin embargo, el sol es también considerado un enemigo de nuestra piel. Así, el uso de protectores solares ha provocado un déficit de esta sustancia en la población aumentando los casos de enfermedades óseas. […]

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publicado el 24/10/2016 por Nutriciónista Laura Healthouse

¿Es malo el azúcar para nuestra salud?

El azúcar es una sustancia de sabor dulce y color blanco, cristalizada en pequeñísimos granos, que se obtiene primordialmente de la remolacha, en el caso de los países con climas templados y en aquellos con características climáticas tropicales, de la caña de azúcar, a partir de la concentración y cristalización de su jugo.
La pregunta es:
¿Es malo el azúcar para nuestra salud?
El azúcar es una importante fuente de calorías en la dieta alimenticia moderna asociada a calorías vacías, […]

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publicado el 05/09/2016 por Healthouse Las Dunas

Aspecto medioambiental en Healthouse

Healthouse ha decidido reducir en todos los departamentos los residuos plásticos, químicos y la continua reducción de CO2

  • Botellas de cristal retornables en todo el complejo
  • Todos los productos de limpieza son ecológicos y/o orgánicos
  • clorado de piscinas con Sal NaCl
  • materia prima sin aditivos ni “E“s
  • tejidos 100% algodón, Lino o Seda producidos en España (evitamos compras en países como Bangladesh, China, India)
  • Todos los productos Oxijeune y Algologie no son testados en Animales y no contienen parabenos ni derivados de petroleo 100% naturales
  • Reducción continua consumo de energía
  • No se consume Gasoil
  • Reducción máxima del consumo de Gas (solamente en cocina)
  • Producción entera de agua caliente para todo el complejo por recuperación de calor por los aires acondicionados […]
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publicado el 26/07/2016 por Nutricionista Healthouse

RECOMENDACIONES PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL

Uno de los factores de riesgo más importantes que se encuentra íntimamente relacionado con la aparición de enfermedades cardiovasculares es la tensión arterial alta o hipertensión.
En los adultos, una reducción en la ingesta de sodio presente no solo en la sal de mesa, sino también de forma natural en una amplia variedad de alimentos, reduce notablemente las cifras de tensión arterial.

Se recomienda que como máximo consumamos 2,3 g (2300 mg) de sodio en la dieta, que corresponde a la sal que cabe en una cucharilla de té, (como referencia saber que la cantidad de sal que tiene una cucharita de té es de 5-6 gr, ya que la sal contiene un 40% de sodio).

Trucos para cocinar con menos sal: […]

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