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El restaurante Las Dunas ofrece un concepto único de alta cocina saludable, concepto que originalmente creó el chef galardonado con 2 estrellas Michelin Andoni Luis Aduriz. El chef ha sido durante 4 años el máximo responsable de la cocina de Las Dunas y siguiendo sus directrices y trabajando de forma conjunta, nuestro equipo ha ido desarrollando técnicas propias e innovando en la carta manteniendo la esencia de este concepto único que ya cuenta con grandes fieles de la cocina saludable, sin aditivos, con producto local y de calidad y que son amantes del comer sano; comer bien.

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